番茄肉酱意面之家常版
很快手的一道美食
酱可以多做点冷冻着
更方便
用料
意大利面 | 1份 |
西红柿 | 2个 |
牛肉末 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 4大勺 |
黄油 | 30克 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 4瓣 |
黑胡椒酱 | 4大勺 |
糖 | 一小勺 |
胡萝卜 | 半根 |
番茄肉酱意面之家常版的做法
洋葱,番茄,胡萝卜,大蒜切成小丁
牛肉切成末炒锅内放入黄油中火融化,倒进牛肉末翻炒出香味
放入蒜末翻炒
加入洋葱翻炒出香味
放入西红柿丁,胡萝卜碎
炒出汁水后放去番茄酱
放入黑胡椒汁
加点水,根据自己的口味放盐,我买的番茄有些酸,放了点糖中和下,也可以不放
中小火熬煮至浓稠这种状态就行
煮意面的过程忘了拍了,锅里烧上水,放点盐和油,水烧开后下去意面,煮熟后捞出和肉酱拌匀
很简单家常的一道面