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暖暖寿喜汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.27W 次
暖暖寿喜汤的做法步骤图,暖暖寿喜汤怎么做好吃

用味好美的这款寿喜锅底料挤挤包制作的美味汤,方便、美味,暖心又暖胃!

用料  

香菇 2朵
腐竹 半根
木耳 12朵
蛋饺 2个
牛肉丸 3粒
芹菜叶 一小把
寿喜锅底料 25~30g
红薯淀粉 一平汤勺
清水(淀粉用) 一平汤勺
热水 500ml
适量

暖暖寿喜汤的做法  

  1. 备好材料:泡发好的木耳、腐竹下热水中加盐焯烫约5分钟,捞出过凉水;

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  2. 香菇切片,菌柄撕成丝,腐竹、木耳切宽丝,牛肉丸切片,淀粉加清水调匀;

    暖暖寿喜汤的做法步骤图,暖暖寿喜汤怎么做好吃 第3张
  3. 热锅下油,依次下香菇,腐竹,木耳翻炒均匀,再加入味好美寿喜锅底料,翻炒均匀倒入热水烧开;

    暖暖寿喜汤的做法步骤图,暖暖寿喜汤怎么做好吃 第4张
  4. 加入蛋饺和牛肉丸烧开,煮上三五分钟,把淀粉水搅匀沿着烧开的地方倒入,注意:不要马上搅动,等稍微粘稠在进行搅拌()

    暖暖寿喜汤的做法步骤图,暖暖寿喜汤怎么做好吃 第5张
  5. 出锅前撒上一把芹菜叶,呀~好香

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  6. 上桌

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  7. 喝一口,暖心暖胃~

    暖暖寿喜汤的做法步骤图,暖暖寿喜汤怎么做好吃 第8张

小贴士

1.腐竹木耳至少提前两小时浸泡,隔夜浸泡最好放冰箱;
2.淀粉水入锅前要搅匀,倒入后要等稍浓稠再搅动。

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