冬瓜烧豆皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

冬瓜烧豆皮是一道特色传统名菜，有消炎、利尿、消肿的功效。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~

用料  

冬瓜烧豆皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法  

1. 安装搅拌钩，将油、姜、胡萝卜和糖放入主锅，以2分/120℃/速度L爆香。

2. 加入酱油、冬瓜、生豆皮和水，以10分/105℃/速度L烹煮。

3. 加入麻油和芹菜末，以2分/105℃/速度L烹煮。

4. 盛出即可食用。

5. 完成后趁热享用。