捞汁大虾

过年婆婆给的🦐太多，要想办法消耗啦😊

用料  

捞汁大虾的做法  

1. 香菜洗净切碎备用

2. 青椒、小米辣洗净切碎备用

3. 虾下锅放料酒煮开，凉水冲三遍，控水备用

4. 香菜末，辣椒圈，白糖，盐，辣椒油，味极鲜放在碗中搅拌均匀，把调好的汁浇在煮熟控干的🦐上面搅拌均匀即可，放入冰箱冷藏一晚更入味！

小贴士

第一次做这道菜，尝试着加的配菜，调味品，根据个人口味来😊