低卡蜜桃杏仁克拉芙缇
低卡又解馋的食物第三弹,糯唧唧软绵绵,主要还能消耗夏天吃不完的桃子~另外还是因为发现用桃子做的食物,还蛮少的~所以我来了~
用料
桃子 | 1个 |
牛奶(如果喜欢干一点的,牛奶可以少加一点) | 200ml |
低筋面粉 | 60克 |
代糖(根据自己喜好任意添加) | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
无盐黄油(减脂糖比油可怕) | 20克 |
杏仁片(可省略) | 适量 |
香草精(可省略) | 3滴 |
6寸固底模具(或者是能装入糊糊的任何形状的固底模具) | 1个 |
脱脂奶粉(可省略) | 1丢丢 |
低卡蜜桃杏仁克拉芙缇的做法
桃子去皮切片备用
将面粉(过筛)、糖(过筛)、牛奶、鸡蛋、香草精、融化的黄油倒在一起用打蛋器搅拌均匀,形成没有颗粒好看的面糊糊儿
烤箱预热180度,将模具涂油防粘,倒入面糊表面放上桃子片,撒上杏仁片;烤箱180度烤40分钟,冷却后撒上奶粉,开吃~~~
小贴士
1.一定一定要完全冷却之后再脱模,不要心急
2.不要问成品的另外半个去哪了,看看第1条小贴士3.克拉芙缇是类似布丁的口感一口超满足