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花花送给你

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.6W 次
花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋
火腿
黄瓜

花花送给你的做法  

  1. 将火腿肠切成厚度一致的小圆片,一朵小花需要6片花瓣,不过可以多切点备着,多了就进嘴里呗😄

    花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃 第2张
  2. 大火将锅烧热(最好是平底不粘锅),放少量油,磕一个鹌鹑蛋,在蛋白处粘6片火腿肠,定型后转小火。

    花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃 第3张
  3. 看蛋白凝固得差不多了就用刮刀取出,用小刀修一下边边。蛋黄要全熟的再回锅小火煎一会,不过千万不要翻面,会很丑。

    花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃 第4张
  4. 黄瓜先斜着切掉一部分,然后连着斜切五刀,前四刀不要切断,第五刀切断,然后把第二片和第四片往里折。

    花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃 第5张
  5. 然后就可以拼盘啦!

    花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃 第6张
  6. 这个是黄瓜切了两刀的。

    花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃 第7张
  7. 拼成一个花环

    花花送给你的做法步骤图,花花送给你怎么做好吃 第8张

小贴士

蛋白全流到一边了,另一边的花瓣粘不上怎么办,没事,别动它,再取一个鹌鹑蛋,只取蛋白淋到另一边就好啦。

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