喜欢各类菌菇熬汤时候散发出来的香味,纯天然的味道。
食材准备简单,做起来也很方便。
晚上吃不增体重,营养满满!
用料
营养减脂菌菇汤的做法
香菇,海鲜菇,杏鲍菇一起洗
金针菇去尾后洗干净
切丝,胡萝卜增加颜色
砂锅,倒一层薄油,放香菇进去先煎
放入其他菌菇胡萝卜,千万不要加水,一定要不断翻动,避免沾锅,菌菇里的水分会慢慢出来,越来越香
加水
烧开,煮一会
这个时间洗了半颗生菜
一折对半,放汤里,烫两分钟,不要盖锅盖,生菜容易黄
加2勺盐调味即可上桌了
小贴士
因为孩子不吃辣,我家菜都没有用味精鸡精。
比较清淡,但是这个菌菇汤真的很鲜美!