冰糖金桔雪梨

用料  

冰糖金桔雪梨的做法  

1. 雪梨洗干净后切丝待用

2. 金桔洗干净后却半待用

3. 先用不粘锅，开中火放入冰糖慢慢搅拌，放入雪梨丝一起，待雪梨熬出水就会跟冰糖融化，再放去金桔一起搅拌，个人觉得时间不准的，主要是把冰糖熬融后慢慢就变黏了。这样就可以关火了

4. 拿热水泡就会出味了，这样味道就会很好喝，对喉咙好又舒服，就是时间长了点

小贴士

见过冰糖金桔柠檬的比较多，这是自创的，步骤就简单点