仅供自己参考牛肉炒榨菜约150g牛肉洗净后切条沥水（加一勺生粉，二分之一勺盐，2勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，三分之一勺红糖，两勺油，拌匀，静置）倒入油，热后加生姜大葱大蒜，约一分钟加牛肉牛肉变色之后，可加青椒，倒入醋，再翻炒，倒入榨菜，再炒一下，放入半碗水，大火收汁起锅
用料
牛肉炒榨菜的做法
太麻烦
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