酒香草头（3分钟搞定）
用料
| 草头 | |
| 生抽、高粱酒 | |
| 盐、糖 |
酒香草头（3分钟搞定）的做法
1）锅烧热，倒入适量油。
2）将生抽一勺、盐一小勺糖两小勺倒入锅中，不停搅拌至糖化开。
3）倒入草头，翻炒两下后倒入小半碗水
4）待草头叶瓣瘪下去后加入一勺高粱酒。关火装盘。![酒香草头（3分钟搞定）的做法步骤图 第2张]( "酒香草头（3分钟搞定）的做法步骤图 第2张")
小贴士
要全程大火快炒
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