今年没有好好关注家里的玫瑰,浪费了很多。今天看到花朵开放进入尾声了,采了最后几朵,做一个香气宜人的夏日小饮品。
用料
椰汁玫瑰波波球的做法
新鲜平阴玫瑰花5朵,摘下花瓣,洗净放在碗中,加入糯米粉和木薯粉,加少许开水,揉成面团。这里粉类我都是大概放的,没有称的很精确。
搓成个头均匀的小圆子。
水开后下锅,煮开后圆子浮起再煮一两分钟 ,捞起用冷开水冲一下防止黏连。
捞出放在碗里。
椰子粉冲成椰汁,加入玫瑰圆子。
享受美味吧,低糖无油无添加,一切来自自然。
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