夏日酷饮—椰汁葡萄凉粉

炎炎夏日，出趟门都像洗了个桑拿浴一样，这时候最幸福的事情就是窝在空调房里一边追剧一边享受下午茶了。今天用葡萄做一个适合夏天的小饮品，一起享受属于自己的惬意时光吧！

用料  

夏日酷饮—椰汁葡萄凉粉的做法  

1. 十五颗葡萄放入碗中，加入适量清水和食盐浸泡一会儿然后清洗干净。

2. 清洗好的葡萄撕去外皮备用。

3. 将葡萄皮和200毫升清水加入壶中煮开。

4. 杯中加入20克的白凉粉。

5. 加入烧开的葡萄皮水搅拌均匀。

6. 去皮后的葡萄挖去葡萄籽，然后稍微弄碎一点。

7. 加入杯中搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固。

8. 准备100毫升左右的椰汁。

9. 倒在凝固好的葡萄凉粉上。

10. 美味完成。

11. 简单搅拌几下，让椰汁和葡萄凉粉充分融合。

12. 味道更赞哦。

小贴士

1.葡萄的籽要去干净，以免影响口感。
2.葡萄肉不要弄的太碎，吃起来肉感满满。
3.做好的饮品放冰箱冷藏一下，口感极佳。