淡菜

第一次弄海里面长的壳、洗了一个小时

用料  

淡菜的做法  

1. 一个一个清洗干净

2. 放在水里面煮、放点生姜、水开后看到壳张嘴、基本算好了

3. 再一个一个剥开、可以这样直接吃、也可以沾醋、也可以和其它菜搭配着吃

4. 我选择和生菜🥬一起炒、辣辣的更好吃一点、放上蒜（一定要切碎）