杂蔬大乱炖

快手菜

用料  

杂蔬大乱炖的做法  

1. 加入切块的大蒜炒香

2. 先加入比较难熟的蔬菜，例如土豆红萝卜之类，炒一下

3. 加一点蚝油，加一点红烧酱油，炒均匀

4. 加热水焖一下

5. 然后放入蛋白质类的腐竹等

6. 最后放入西兰花，焖熟

小贴士

红萝卜很好吃
西兰花可以多放超级赞
配上一点水煮绿叶菜，就是一顿淀粉蛋白质纤维素都齐全的午餐了
特别适合赶时间的时候吃