煮碗面

煮碗面..色香味俱全的面

用料  

煮碗面的做法  

1. 排骨洗净，放入锅中（铸铁锅）煮熟，约半小时～加盐及孜然粉煎至金黄色备用

2. 鹌鹑蛋与辣椒🌶️香叶八角胡椒一并放入小锅中十分钟煮熟

3. 煮熟的鹌鹑蛋剥开后切半备用

4. 豌豆尖过开水烫一下，取部分给面做装饰

5. 🍝面条入开水～按照说明不同煮熟盛放入碗中

6. 依次摆入排骨～鹌鹑蛋～西红柿切花～小香肠～豌豆尖；）