忘忧草又名黄花菜。有很好的 健脑和抗衰老作用,含有大量的维生素B1,刺激肠胃蠕动,加速新陈代谢,还有很大的药用价值,是植物中最具代表性的健脑食材。
用料
健脑汤的做法
仔排300克、黄花菜1把。
分别用清水浸泡半小时。
分别焯水用温水洗净备用。
把食材放入高压锅中加适量的开水,大火烧开转小火慢炖35分钟后,锅下汽开盖加盐、味精调味即可。香喷喷的汤就做好啦!
就这么简单,营养还加倍。开动吧!
小贴士
就这么简单,营养还加倍,保护肠胃健康。
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