塔香海瓜子，热炒排行榜

用料  

塔香海瓜子，热炒排行榜的做法  

1. 1 將蒜頭、董和辣椒放入主鍋，以5秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   
   2 加入香油，以5分/120℃/速度1爆香。
   
   3 加入葱、米酒、醬油膏、烏醋、糖和水，
   置入網鍋，在網鍋內放入海瓜子，以15分/Varoma/速度1蒸煮，利用刮刀棒輔助將網鍋取出，將海瓜子盛入盤内。
   
   4 加入九層塔至主鍋內，以1分/100℃/速
   度2拌炒，將醬汁淋在海瓜子上，拌匀後
   趁熱享用。
   

2. ok