家庭版十分钟锅贴饺
每次包饺子就会包一堆放冰箱里冻着,但是上班赶时间,早上一般没空在家里吃,这样做的话,做好了带着去公司再吃也方便,并且这个做法也不需要很多时间。有时候家里来客人,临时要加菜,这个也是不错的选择,几分钟搞定,又好看又好吃😊
用料
饺子 | 想吃多少拿多少 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
自己配沾料 | 自行搭配 |
家庭版十分钟锅贴饺的做法
冷冻的饺子直接放入锅中放油煎.
煎至底部焦黄,加适量水,盖锅盖,焖煮。
ps:有火不奇怪,不要怕,盖上锅盖就好了!水煮干了(大概3-4分钟),这次我水放的不多,怕不熟也可以多放点水,煮干就是了。。。开盖..
自己配蘸酱,好吃好吃😊
小贴士
1,饺子现包的或者冷冻的(不用解冻)都可以。
2,煎的时候要注意别煎黑了。
3,放水后煮的时候最好守着,时不时打开盖子看看,别煎糊了。
4,如果喜欢吃焦点的(嘎嘣脆),可以多放点油,油能盖过的地方都能嘎嘣脆...