多彩肉丸

用料  

多彩肉丸的做法  

1. 把青椒跟胡萝卜切碎.我是用搅拌器搅碎的

2. 把肉切块.没有搅拌器的用刀切成肉沫

3. 放入搅拌器.放盐

4. 将香菇泡发后切成碎

5. 把全部材料都放入搅拌器加鸡蛋.

6. 搅碎成沫

7. 做成肉丸

8. 蒸8分钟.

9. 成品

小贴士

建议大家可以上某宝买个蒜蓉搅拌器.非常方便