番茄土豆牛肉（超下饭）

用料  

番茄土豆牛肉（超下饭）的做法  

1. 高压电饭锅：加冷水，放入姜片、料酒，煮饭键，煮开

2. 蔬菜洗好，切滚刀块

3. 高压锅压好以后，取出牛肉备用，牛肉汤不要倒。

4. 砂锅热油，倒入葱姜蒜辣椒，炒出香味

5. 倒入牛肉

6. 先加入蚝油、生抽、冰糖，炒香
   放入番茄土豆胡萝卜，加牛肉汤没过食材
   

7. 盖上锅盖，大火煮十分钟，转小火二十分钟。
   加入适量盐、小葱，装盘。

8. 配上两碗大米饭。