真假杏鲍菇

这个假期过的很久呀，朋友，你们上班了吗？

用料  

真假杏鲍菇的做法  

1. 你们能看的出什么哪个是鲍鱼不？😁

2. 1,鲍鱼去壳洗净，改花刀，壳可以留做熬汤，有去头痛功效.                        

3. 2.杏鲍菇洗净，圆着切，改花刀，

4. 3.所有以上的调味料拌匀，加半碗水

5. 4.切蒜末，放油，先把杏鲍菇炸至金黄色，捞出，再放蒜末爆香，放入鲍鱼，放入杏鲍菇，待有蒜香味后放刚才的辅助料汁，先翻炒均匀入味，再盖上锅盖焖小5分钟，撒一半葱花留一半装饰，煮好后装盘，撒葱花出锅