忘记了在哪里看到的方法,试了之后很是不错,儿子喜欢吃番茄肉丸子汤。
用料
超嫩肉丸子的做法
将里脊肉或者眉毛肉用绞肉机搅碎后,一点一点的加入清水,顺时针搅打肉馅,让肉馅充分吸收水分
加入鸡蛋、盐、生抽、料酒,搅拌均匀,顺时针搅打
加入淀粉,搅打均匀备用
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/8ly3rv.html