脆皮麻薯

刚出炉真的很脆，很香，超好吃～
可以秒杀盒马的

用料  

脆皮麻薯的做法  

1. 麻薯粉+全蛋液+奶粉+水+盐 一起混合，揉到无干粉
   
   然后加入软化后的黄油，揉均匀
   
   加入不同口味的食材，一定要揉到面团很细腻才可以，不然会涨发不起来！同时一定要手套操作，揉到不粘手套就可以分了。
   
   分割成25克左右大小，
   
   风炉全程  163℃   25分钟，几盘量就把温度加到168℃。25-30分钟。
   
   保存时间方法：密封2-3天。反正热的是最好吃的。

2. 揉面用手揉就可以了，手套一定要戴了，这个最关键！