马齿苋煲排骨汤

马齿苋不仅是一种高蛋白、低炭水化合物的一种野菜，更是一种中药材，，可以利水消肿降血压，杀菌消炎，防治心脏病……，用它煲排骨汤是一道药食皆宜的佳肴！

用料  

马齿苋煲排骨汤的做法  

1. 豬脊骨用冷水浸泡去除血水

2. 脊排放入电高压锅内，加入生姜，香叶，八角，沙仁压好

3. 鲜马齿苋清洗干净

4. 将压好的排骨汤倒入锅中，加入马齿苋

5. 烧开后改用小火煲10一15分钟，马齿苋𤆵烂，加入食盐，胡椒粉调味，一锅药食皆宜的靓汤可供享受啦！