下班回家,已经是六点,这一款懒人版香菇蒸鸡也是你的不二选择
用料
鸡腿 | 一只 |
香菇 | 4朵 |
姜 | 4片 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
懒人版香菇蒸鸡的做法
把四朵干香菇洗干净,泡水备用,注意水不要倒掉。
把鸡腿肉洗干净切小块,我买的去骨的,没有去骨也可以,将姜片,一勺酱油,一勺蚝油,胡椒粉,盐放进鸡肉搅拌腌制一下
洗干净米饭,把泡香菇的水最后倒入米饭中,会很香哦,把电饭锅的蒸笼放入,在用盘子摆上鸡肉,关上电饭锅,煮饭键,保温就可以吃香喷喷香菇蒸鸡和米饭了
小贴士
泡香菇的水用来煮米饭,很香。鸡腿肉可以去骨也可以不去骨