土豆胡萝卜粒

这两天胃口不太好，就自己做了这个菜，吃了之后胃口好多了，适合夏天下饭吃。

用料  

土豆胡萝卜粒的做法  

1. 把胡萝卜切成粒，备用。

2. 把土豆切成粒，锅里放油，土豆炒熟，盛起备用。

3. 把姜，蒜，青椒切成粒，备用。

4. 锅里放少许油，油好后，把切好的姜，蒜，青椒放入锅中炒一小会儿后，把胡萝卜放进锅里，炒熟后，再把炒好的土豆放入锅中炒熟后，放好调味料就可以出锅了。

小贴士

全程要用中火哦。