闲来无事~
用料
土豆胡萝卜饼~的做法
土豆胡萝卜洗净,切丝(细细的更方便成饼)
把切好的丝和面粉加水搅拌成一个面糊,加适量盐调味
锅里放少量油,等锅热,放一勺面糊(饼的大小取决于锅的大小,随意即可)
耐心等待,不停翻面烙熟
出锅~
小贴士
1,做菜的用量,口味见仁见智,自己开心就好2,土豆丝在空气中时间长了容易氧化发黑,尽量提早烙饼3,烙饼的时候不必急于求成,耐心为上~
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