啤酒鸭舌

最近沉迷鸭舌，无法自拔。

用料  

啤酒鸭舌的做法  

1. 鸭舌洗净 去除喉管 舌苔

2. 入水，煮沸，倒掉，再次清理鸭舌。

3. 冷水入锅，鸭舌倒入，再次煮沸。倒水，鸭舌盛出备用。

4. 备好佐料，锅中入油。油热后，放入花椒等翻炒。

5. 鸭舌入锅。倒入料酒，生抽，老抽，加入啤酒或者水，大火。尔后，蚝油，白糖。待收汁时，撒入芝麻，香菜等。

6. 起锅

7. 吃！