抹茶篮子
一共做了四个半
用料
| 抹茶 | 10克 |
| 黄油 | 25克 |
| 水 | 120克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 普通面粉 | 50克 |
| 糖 | 少量 |
| 马芬模具 | 1个 |
抹茶篮子的做法
各种材料称量好
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第2张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第2张")
120克水烧开
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第3张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第3张")
把25克黄油放进热水中融化
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第4张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第4张")
黄油融化好之后，关小火，然后把过筛好的普通面粉和抹茶粉一起倒进去翻拌。
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第5张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第5张")
面团差不多成型就可以关火，用余温继续翻拌成型
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第6张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第6张")
两个鸡蛋搅拌好倒进去成型的面团中继续搅拌
把搅拌好的材料装进裱花袋中，然后把马芬模具倒翻过来抹上油「防粘」
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第7张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第7张")
把材料一圈圈挤在模具上，放冰箱冷冻
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第8张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第8张")
等篮子成型后拿出冰箱放油锅油炸至熟
就可以在篮子里面装上冰淇淋🍦等食材一起吃啦「🙈忽略不成型的冰淇淋球」我的马芬模具有点小所以做出来的篮子容量也小。
![抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第9张]( "抹茶篮子的做法步骤图，抹茶篮子怎么做好吃 第9张")
小贴士
因为是配冰淇淋一起吃的，所以没有加糖。一口咬下去会中和冰淇淋的甜和抹茶的微苦所以觉得味道刚刚好。所以加不加糖看个人😋
另：本方子是从B站上 没有外卖的无聊世界播主得吃播视频中学习到的，已经经过本人同意
