巧剥干莲子取芯
好多人都说是直接上嘴咬~要嘛连着芯直接煮汤喝~因人而异吧!个人觉得莲子芯太苦了,剥了煮汤更方便!笑笑其实盯着这把“利器”很久了~终于用上了!哈哈哈~无生活无窍门儿~、
用料
干莲子 | 适量 |
弯勺子 | 一把 |
耐心 | 100% |
力气 | 少许 |
巧剥干莲子取芯的做法
准备好要剥的干莲子、
准备好勺子、叉子,只要勺子、叉子的手柄尾部厚度薄一点的都行。此处我就没准备叉子了、
这是我使用过最厉害的“利器”,啊哈哈~来个特写,证明一下,拿这个来“剥干莲子”真的很很很很很方便、
准备好其中一颗干莲子与“利器”弯勺、
直接将勺子弯部插入干莲子的口子处、
稍稍用力一掰,轻松搞定、
巧取“芯”、
花了半个小时,轻松地剥了一大袋“干莲子”,取一半煮了莲子汤,嘻嘻~、
小贴士
去除的莲子芯别浪费,还能泡茶喝~、