马苏里拉 (Mozzarella)奶酪番茄酱烤鸡胸肉
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来源: 佳肴吧
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健身减脂高蛋白,鸡肉的一百种做法🌝
用料
鸡胸肉 | 500g |
马苏里拉 | 半块 |
番茄酱 | 适量 |
黄油 | 1/4块 |
盐,黑胡椒,意大利香料 | 适量 |
马苏里拉 (Mozzarella)奶酪番茄酱烤鸡胸肉的做法
用盐,黑胡椒,意大利香料(干牛至)腌制鸡肉
将马苏里拉切片待用,切片数量至少为鸡肉数量(每块鸡肉需盖上至少一块cheese)。
锅加热后放入黄油,待黄油融化,将腌好的鸡肉放入锅中两面煎至金黄。
转中火,加入适量番茄酱翻炒一下,再加入少许意大利香料。
将切好的马苏里拉分别盖在鸡肉上,撒上少许黑胡椒,香料叶,待奶酪融化在鸡肉表面即可关火出锅。
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