自制韩式拌饭,韩剧同款,巨过瘾!
🔥韩剧里超有食欲的韩式拌饭,在家做,超简单!食材一铺灵魂酱汁一拌,用勺子拌匀大口大口往嘴里塞!!!满满的幸福感😋😋😋相信我,绝对好吃到舔盘,你一定要试试!
用料
胡萝卜 | 根 |
胚芽米饭 | 1碗 |
肥牛卷 | 半盒 |
西葫芦 | 三分之一 |
黄豆芽 | 100g |
菠菜 | 100g |
香菇 | 4个 |
鸡蛋 | 1个 |
泡菜 | 1小份 |
自制韩式拌饭,韩剧同款,巨过瘾!的做法
韩剧里超有食欲的韩式拌饭,在家做,超简单!
👉食材:
(1)胚芽米饭/米饭
(2)肥牛卷100g
(3)胡萝卜半根
(4)西葫芦三分之一
(5)黄豆芽一把
(6)菠菜5颗
(7)香菇4个
(8)鸡蛋1个
(9)泡菜一小份👉灵魂酱汁:
(1)1勺生抽
(2)1勺香油
(3)1勺芝麻
(4)1勺蜂蜜/或糖
(5)2勺韩式辣椒酱
(6)2勺雪碧灵魂酱汁
👉【制做方法】
第一步👉把食材处理好,红萝卜、西葫芦、青瓜切丝,香菇切片,菠菜对折。
第二步👉所有蔬菜分别下锅炒熟出锅备用(减肥的集美可以用开水煮熟)肥牛沸水烫熟
第三步👉煎一个嫩嫩的太阳蛋
(如何煎出完美太阳蛋?热锅冷油,打入鸡蛋后关到最小火,鸡蛋定型后加入一点水,盖住锅盖煮1分钟后立即关火,就能拥有一个完美太阳蛋啦!)
第四步👉将热米饭平铺在碗底,然后把菜码在饭上,中间放上荷包蛋,再淋上灵魂酱汁,完美!像深夜食堂里一样美味的米饭
小贴士
喜欢吃韩式拌饭和寿司的姐妹,安利一款,像深夜食堂里一样美味的米饭😋良田拾度现磨胚芽米,煮出来真的超软糯Q弹,吃上一口绝对会爱上!