空炸蒜香排骨

用料  

空炸蒜香排骨的做法  

1. 排骨洗干净，多洗几次，去除血水，用厨房纸吸干水分

2. 用刀背拍蒜，切一下，切蒜泥

3. 放入蒜泥，烤过的蒜贼香

4. 耗油2泵

5. 姜片，生抽

6. 老抽2勺

7. 这步忘记放啥了哈哈哈

8. 胡椒粉

9. 生粉

10. 抓匀

11. 摆盘，下面垫金针菇洋葱

12. 再摆一盘

13. 180度10分钟翻面再10分钟

14. 出货

15. 一共3盘，全部吃光光

16. 蒜香味浓浓的