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小米蒸藕圆

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.87K 次
小米蒸藕圆的做法图解 小米蒸藕圆的做法步骤

时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

用料  

猪肉 200g
200g
3g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10g
3g
枸杞 15粒

小米藕圆的做法  

  1. 猪肉馅里面加入盐、糖、鸡蛋、玉米淀粉,混合至上劲拉丝。

    小米蒸藕圆的做法图解 小米蒸藕圆的做法步骤 第2张
  2. 倒入切成碎末的藕,搅均匀。

    小米蒸藕圆的做法图解 小米蒸藕圆的做法步骤 第3张
  3. 将搅拌好的肉馅滚成丸子,蘸上已经泡发2小时的小米。

    小米蒸藕圆的做法图解 小米蒸藕圆的做法步骤 第4张
  4. 团好的圆子上面点缀一粒枸杞,放入已经开锅的蒸锅中,大火蒸15分钟就成熟了。

    小米蒸藕圆的做法图解 小米蒸藕圆的做法步骤 第5张

小贴士

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