用料
茄子培根白汁两头尖意面的做法
按照说明书,2.5升水,12.5g盐,煮开,加250g意粉煮9分钟。到时间后捞出,过凉水,备用。
面粉淀粉放入凉锅,小火,炒香,略黄。加入20g黄油继续炒。加入全部牛奶,再根据浓稠程度加水,用锅铲把面粉打散,形成浓滑糊状,加盐、胡椒、葱、事先备好的茄子条、培根条,再加面条下锅,一同小火炖。茄条炖软后,加干酪粉,关火。再加蒜末,混合均匀,出锅。
配上煎好切片的鸭胸肉,可以开动了。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/3nr1qe.html