洛神花银耳莲子羹

用料  

洛神花银耳莲子羹的做法  

1. 银耳、莲子和百合分别提前两小时浸泡，

2. 浸泡好的银耳去出多余的杂质洗干净，将撕碎的银耳、莲子、百合、冰糖一同放入炖锅内放入，（冰糖根据自己的口味添加，喜欢甜就多放一些，不喜欢太甜就少放一些）

3. 开火煮开后转小火炖一个小时后加入红枣炖十五分钟，再加入枸杞和洛神花盖上盖炖7-8分钟，就好了，（喜欢汤汁颜色鲜艳点的可以多加一些洛神花）