生酮版—凯撒大帝
吐司用的是tb买的若米吐司,碳水极低,两片净碳水差不多3g左右。
培根用的史蜜斯,0碳也肥。
午餐肉用的梅林午餐肉,每100g2.7g碳水。
沙拉酱之前有写过生酮版的,大家可以参考。
这款凯撒大帝脂肪在80%以上,生酮非常友好!
用料
2个量 | |
若米吐司 | 2片 |
黄油 | 15克左右 |
培根 | 55克左右 |
午餐肉 | 55克左右 |
干酪片 芝士片 | 2片 |
卷心菜 圆白菜 | 60克左右 |
沙拉酱 | 40克 |
蒜蓉 | 20克 |
赤藓糖醇 | 6克左右 |
欧芹碎 | 适量 |
生酮版—凯撒大帝的做法
Tb买的若米吐司,虽然不像正常吐司,但还算能解馋。
两片吐司把边上切掉,我切的有点多,大家再少切点。
把边边再切丁
梅林午餐肉,取55g左右
切丁
史蜜斯培根
剪小片
卷心菜,切丝。
芝士片 切小片
黄油隔水融化或者微波炉加热30秒融化(记得盖盖子防止爆)
烤箱加热180度,预热10分钟。面包片和丁上涂抹黄油,烤10分钟。(生酮吐司和正常吐司还是有区别,不容易边硬,涂黄油能稍微变硬一些。)
五花肉和培根下锅炒一下,稍微变色就关火。
烤的同时处理其他的,蒜蓉酱也是tb买的,碳水也还行,没有就现成垛蒜。
蒜泥➕代糖➕沙拉酱,搅拌
加入卷心菜
加入刚刚炒的五花肉 培根
再加入烤好的面包丁,搅拌均匀
刚刚烤好的面包片,放上一些芝士小片
然后再堆上刚刚办的沙拉🥗,堆厚一些。我还多余了一些沙拉,直接就空口吃掉了。
再放上芝士小片
Tb买的欧芹碎片
撒上一些欧芹碎,烤箱预热190度10分钟,然后放入烤箱烤10分钟。观望一下芝士片有点烤融,没有就继续上火烤。
烤成这样就差不多啦!好吃哦,还挺像85度C的凯撒大帝。
我烤了两个的总热量和三大元素比例。严格生酮一天吃两个也是可以的。
我用的23:1间歇断食,一天就吃这么多,吃到了我的基础代谢,我不节食,每次都吃很多的😬,生酮对我来说太幸福。