奶油蘑菇牛肉意面
用料
意大利面 | 3份 |
蘑菇 | 500克 |
牛肉 | 200克 |
奶油 | 1/2杯 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 适量 |
芝士粉 | 少许 |
蒜🧄 | 4瓣 |
生抽 | 2勺 |
水 | 半杯 |
奶油蘑菇牛肉意面的做法
牛肉切成小片用油煎制7成熟,捞出。
(图片中是我用的烤羊腿剩下的羊肉😂)
牛肉也可换成培根🥓煮意面约6分钟
切一小颗洋葱🧅和适量小蘑菇(白蘑菇也可以),锅中放入黄油🧈,把洋葱和蘑菇放入炒软约5分钟,加入蒜末,
加入一勺面粉,半杯水,煮1分钟
再加入半杯奶油,少许生抽,黑胡椒和盐🧂。煮至冒小泡泡。
在添加上之前炒好的肉肉,切点小葱碎撒上或者迷迭香,酱料这时就完成了✅
煮好的意面捞出,淋入酱料即可!
(可撒上少许芝士粉,由于家里没了,所以就没撒)