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柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.38W 次
柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤图

龙利鱼的热量和脂肪含量非常低,富含蛋白质,而且肉多刺少,没有鱼腥味,在口感上也是非常细腻。这道菜我们加上一些柠檬的酸甜和香芹的脆爽,简单易做又好吃。

用料  

龙利鱼柳 200g
柠檬 1/2个
香芹碎 20g
蒜蓉 10g
5g
黑胡椒粉 3g
橄榄油 15ml

柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法  

  1. 柠檬榨出汁,少许柠檬皮切成丝。

    柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤图 第2张
  2. 龙利鱼柳撒上黑胡椒粉、蒜蓉、盐、柠檬汁抹匀,腌制30分钟后沥干水分。

    柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅加热,倒入橄榄油。

    柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤图 第4张
  4. 将腌制好的龙利鱼柳放入平底锅内,中火煎至变色出香味

    柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤图 第5张
  5. 小心将鱼柳翻面,煎至两面熟透。

    柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤图 第6张
  6. 撒上香芹碎和柠檬丝即可。

    柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤图 第7张

小贴士

龙利鱼柳易碎,在煎的时候一定要小心翻面,不要随意翻动。

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