我用的是叶岚山的爱玉粉
用料
爱玉冻冻的做法
锅里加入1 000克的水烧开，倒入100克爱玉粉，搅拌化开后持续小火加热两三分钟，关火
爱玉溶液降温到50度左右加入柠檬汁和糖浆，搅拌均匀后倒入容器里面等待凝固
小贴士
想做其他口味就在凝固前加入其他口味糖浆和果汁如果想要嫩一点就多加50克的水
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