干豆腐系列

干豆腐这种食材、好像真的是大人小孩都爱吃。偶然间买多了、勤快的做一下。发现感兴趣的朋友很多、就整理了一下做法～现在才分享出来。

用料  

干豆腐系列的做法  

1. 第一个先来干豆腐卷、其实很简单。

2. 准备好葱末、肉末、鸡蛋、生抽一勺、蚝油一点、盐一勺、胡椒粉适量.

3. 跟泡好的糯米一起搅拌

4. 然后平铺到干豆腐上、俩边稍微留空.

5. 然后一个个卷起来、上锅蒸熟.

6. 上锅蒸熟、大约二三十分钟就好.

7. 取出、切好装盘～蘸酱吃

8. 接下来  —  干豆腐皮小包

9. 材料选自己喜欢的蔬菜就行、不必非要一样。

10. 把喜欢的蔬菜切末、放入鸡蛋、金枪鱼罐头、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉搅拌均匀。

11. 把干豆腐切成方形、包起来。拿烫过的小葱或韭菜系起来。

12. 包小一点会容易系

13. 包好以后、上锅蒸熟就好。

14. 蒸十几分钟就好、装盘。

15. 干豆腐卷就更简单了。这是做小包子剩下的馅不想浪费～所以和糯米卷一样用干豆腐卷起来、蒸熟、切好就可以了。

16. 这样干豆腐系列就好了～！