烹汁豉油花生芽

用料  

烹汁豉油花生芽的做法  

1. 青红椒切粗丝，大蒜切片。

2. 锅中加入适量清水烧开，下入花生芽焯熟。

3. 锅中倒入适量油，下入蒜片炝锅，随后下入蚝油、花生芽及其他调料、青红椒丝翻炒均匀，加入适量水淀粉勾芡即可装盘。