咸享黄金虾

用咸蛋黄裹的虾也很好吃。总体来说我是一个热爱咸蛋黄的人。
咸蛋黄控不能错过的菜

用料  

咸享黄金虾的做法  

1. 虾子剪虾枪去虾泥，锅里油热后下入，炒到虾子变色弯曲后捞出

2. 锅内剩下的油加热，放入洋葱丁，青蒜段炒香，到入提前准备好的咸蛋黄泥，加一些料酒，炒制蛋黄糊

3. 之后下入虾，均匀的裹一层蛋黄糊就可以了

5. 咸蛋黄泥的制作办法是

6. 咸蛋黄加料酒一同上锅蒸10分钟左右，将咸蛋黄碾碎和料酒拌匀就好