家常干煸排骨

比较简单但是很下饭的一道菜

用料  

家常干煸排骨的做法  

1. 将排骨下水，加入两块八角一起煮至近熟，捞出来沥干水备用。

2. 热锅中放油，下姜蒜片，花椒，豆瓣/酱油，爆出香味，将排骨下锅一起炒，再加入茴香，大葱，青椒块继续炒，最后加洋葱丝，盐巴味精白糖调味！