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美味素卷圈

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.05K 次
美味素卷圈的做法步骤图,美味素卷圈怎么做好吃

我是天津人,想这口很久啦,没有买到粉皮,就用粉丝代替了,大饼夹上卷圈,抹上甜面酱,太好吃了!

用料  

面粉 600克
250ml
绿豆芽 600克
豆腐干 一块
粉丝 一把
香菜 1小把
腐乳 4块
芝麻酱 1大勺
香油 1勺
味精 5克
食盐 6克
食用油(油炸用) 半锅

美味素卷圈的做法  

  1. 我用手动压面机压的,一档两遍,三挡一遍,五档一遍,我没压的太薄,我怕不好包

    美味素卷圈的做法步骤图,美味素卷圈怎么做好吃 第2张
  2. 食材切碎,豆芽可不切,调料混合,最后放盐,怕菜出水,也可不放盐,抹上甜面酱吃

    美味素卷圈的做法步骤图,美味素卷圈怎么做好吃 第3张
  3. 包起,我包了两层面皮,粘合处可以抹点水粘上

    美味素卷圈的做法步骤图,美味素卷圈怎么做好吃 第4张
  4. 油温冒小泡泡了,溜锅边下入,炸到金黄色控油,我包的比较随意,反正不露馅就行

    美味素卷圈的做法步骤图,美味素卷圈怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,一大盆!趁热夹上大饼,赞!

    美味素卷圈的做法步骤图,美味素卷圈怎么做好吃 第6张