蟹柳滑蛋吐司卷
蟹柳和鸡蛋都是很常见的食材,属于鲜嫩派,组合在一起意外的变得很好吃,超鲜美嫩滑。加上生菜,卷在吐司片里,就成了一道简单快手的元气早餐,最棒的是,这道早餐低脂,吃了不用担心长肉肉哦。
用料
蟹柳 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 3片 |
吐司 | 1片 |
牛奶 | 少量 |
食用油 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
蟹柳滑蛋吐司卷的做法
准备好食材,生菜洗净甩干水分备用。
蟹柳解冻后,撕成丝。
鸡蛋加入少许牛奶打散。
倒入鸡蛋液,,加热至蛋液凝固。
把吐司片用擀面杖擀平。
在吐司片上挤上沙拉酱。
放上生菜叶。
在生菜叶上放上蟹柳滑蛋,磨上黑胡椒碎。
把吐司片放在带图案的硅油纸上。
像包糖果一样把吐司片裹着食材卷起来。
最后从中间切开即可。
低脂健康又好吃!
小贴士
生菜还可以换成卷心菜、紫甘蓝,怎么搭配都可以~