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腊肉锅仔饭

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腊肉锅仔饭的做法步骤图，腊肉锅仔饭怎么做好吃

用料

腊肉(或火腿	一碗
豌豆	一碗
土豆丁	一碗
花椒	10颗
大米	一碗

腊肉锅仔饭的做法

中火炒腊肉丁，至出油
加入大米，中火炒至发白
加入配菜，炒一分钟，加入花椒
倒入砂锅
加入高汤，刚好淹没原料
烧开，转小火，盖上盖子，10分钟，不要开盖，关火闷5分钟

标签: #腊肉锅仔饭 #好吃 #仔饭 #腊肉

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