参考串串夹馍配方的烧烤,懒得穿串就一锅烤了。
用料
炸串味烧烤(空气炸锅版)的做法
食材准备:金针菇、生菜、青椒、豆皮、馍馍、火锅丸子
调料混合加熟油,一层油一层菜,馍馍放最上面
空气炸锅200度十分钟,中间看情况翻菜。
小贴士
1。配方不固定,按个人口味适当增减。不混油的干料可以密封保存,分多次使用。2。没烧烤料的加盐加糖加鸡精各一勺。3。生菜籽油可能烤不熟,有生油味,建议用熟油或者玉米油。4。本配方属于烧烤料,烤箱和微波炉也可以用,时间温度同平时烧烤。
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