红心火龙果棒棒糖♥附独家窍门

这个糖量可以减
火龙果本身就是甜味的
如果觉得甜可以减20克糖哦

用料  

红心火龙果棒棒糖♥附独家窍门的做法  

1. 没有果肉的果汁

2. 加黄冰糖

3. 加水饴（也可以加麦芽糖不过颜色会变深）

4. 小火不停搅拌

5. 沸腾咯，这会不时的测温哦

6. 糖浆温度139°倒入模具
   要快哦
   ♥附窍门
   有的糖糖会皱皮
   不要担心
   放入烤箱135°10分钟就可以了（取出来时注意烫手哦）

7. 脱模
   天其实比拍出来的蓝一点

8. 室内照
   很漂亮的颜色

9. 水怡

小贴士

糖浆凉了很难洗
大家就接一锅水小火慢慢煮，就把锅里沾的糖浆化掉了
化干净再洗就方便了