留住秋天只需要做一罐桂花蜜🍸

自制桂花蜜
桂花蜜的功效：
①润肠通便，促进消化，治疗便秘；
②止咳化痰，养阴润肺；
③美容养颜，排除体内毒素，并有美白功效；
④散寒暖胃，治疗胃肠不适；
⑤补充多种氨基酸和维生素；
制作方法：
1.桂花盐水清洗去杂质和花梗（桂花干净的话不洗也可以，洗过了花粉会掉，香味淡化，也不好看）；
2.把罐子用开水烫一下消毒，一层桂花一层糖摆满罐子；
3.加入一瓶盖白酒（不放也可以，有人不喜欢酒味，个人爱好☺）
4.倒入蜂蜜，填满罐子缝隙，密封冷藏；
5.静静等候；糖和蜂蜜层数多的话等的时间要长一些😎😎😎

用料  

留住秋天只需要做一罐桂花蜜🍸的做法  

1. 这是所需要的全部工具和辅料（能密封的空罐子、盐、糖、蜂蜜、新鲜的桂花）

2. 这种是金桂   很香  也是最适合做蜜的

3. 采摘的时候要尽量轻一点，别给捏坏了，花有伤口的话容易发黑。

4. 我采了金桂和丹桂。

5. 挑去梗和其他杂质（烂花瓣也要挑去）

6. 用开水烫下菜篮杀菌消毒。

7. 瓶子也一样开水浸泡杀菌消毒，随后把瓶子倒扣控干水分，这样保存的时间更长一些（一定要控干水分哦，不然做出来的颜色会变黑☺）

8. 把杂质挑出后放一勺盐

9. 在盐水中浸泡10分钟（这一步也是杀菌的、去除杂质的）

10. 控干水分

11. 比较心急的人可以铺上一层厨房用纸，放在篮子里，用风扇吹干。

12. 我用的是别人送的土蜂蜜，甜甜的很香。❤

13. 最底下铺一层桂花，然后一层糖，再一层桂花，一层糖……以此类推，最后用蜂蜜封口，蜂蜜可以多放一点。（喜欢喝酒的人可以放一勺子白酒，再放蜂蜜封口。🌞）

14. 蜂蜜封口。

15. 很漂亮。

16. 这个是半瓶的。桂花放的有点少。最后放冰箱里冷藏即可。

小贴士

1、盖盖子一定要拧紧，别进了空气，颜色就不会变，几个月以后桂花还是黄色的。
2、桂花和糖层数多的会慢一点，要耐心等待。